ENFES OLAN ZEBRA KEKİM

Herkese kocamannnn bir merhaba demek istiyorum ilk önce..

Sınav bitti ben rahata kavuştum sonunda.

Sonuçta Rabbimin izniyle güzek gelicek inşallah ozaman benden mutlusu yok işte..=)

Sınavım bittiğine göre evde keyif yapabilirim artıkın..=)

Bugünde nezamandır yapmak istediğim kekimi yaptım missss gibi oldu..

Sizide davet ediyorum canlarım gelin hadi hep birlikte yiyelim afiyetle..^_^

Zebra Kekimizin tarifide şöyledir fıstıklar,

MALZEMELER

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı süt

2 su bardağı un

3 yumurta

3 yemek kaşığı kakou

1 paket kabartma tozu ve vanilya

YAPILIŞI

-Yumurta ve şekeri beyazlayana kadar iyice çırpıyoruz.

-Daha sonra karışımın içine sütü, unu, sıvı yağını,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek yeniden çırpıyoruz.

-Oluşan kek karışımın yarısını başka bir kapa ayırıyoruz.

-Diğer kalan yarısına da kokuoyu ekleyip yeniden çırpıyoruz.

-Çırpma işlemi bittikten sonra,

 yağlanmış tepsimizin yada borcamımızın tam ortasına karışımdan sıra ile 

kepçe yardımıyla döküyoruz.

-Karışımı döktükçe yayılmaya başlayacaktır zaten.

-Dökme işlemi bittikten sonra kürdan yardımıyla dıştan içe doğru şekiller çizelim.

-Ve son olarakta önceden ısıtılmış 160 derecelik fırınımıza kekimizi atalım.=)

Pişen kekimizide afiyetle dostlarımızla yiyelim..=)