Herkese kocamannnn bir merhaba demek istiyorum ilk önce..
Sınav bitti ben rahata kavuştum sonunda.
Sonuçta Rabbimin izniyle güzek gelicek inşallah ozaman benden mutlusu yok işte..=)
Sınavım bittiğine göre evde keyif yapabilirim artıkın..=)
Bugünde nezamandır yapmak istediğim kekimi yaptım missss gibi oldu..
Sizide davet ediyorum canlarım gelin hadi hep birlikte yiyelim afiyetle..^_^
Zebra Kekimizin tarifide şöyledir fıstıklar,
MALZEMELER
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2 su bardağı un
3 yumurta
3 yemek kaşığı kakou
1 paket kabartma tozu ve vanilya
YAPILIŞI
-Yumurta ve şekeri beyazlayana kadar iyice çırpıyoruz.
-Daha sonra karışımın içine sütü, unu, sıvı yağını,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek yeniden çırpıyoruz.
-Oluşan kek karışımın yarısını başka bir kapa ayırıyoruz.
-Diğer kalan yarısına da kokuoyu ekleyip yeniden çırpıyoruz.
-Çırpma işlemi bittikten sonra,
yağlanmış tepsimizin yada borcamımızın tam ortasına karışımdan sıra ile
kepçe yardımıyla döküyoruz.
-Karışımı döktükçe yayılmaya başlayacaktır zaten.
-Dökme işlemi bittikten sonra kürdan yardımıyla dıştan içe doğru şekiller çizelim.
-Ve son olarakta önceden ısıtılmış 160 derecelik fırınımıza kekimizi atalım.=)
Pişen kekimizide afiyetle dostlarımızla yiyelim..=)
