Makarnayı sevmeyenimiz yoktur değil mi..
Şahsen ben bayılırım da bayılırım..
Heleki yanında bide yoğurt varsa yemede yanında yat..^_^
Ama yok ben yine yerim her halükarda..=)
Yoğun istek üzerine bugün kü postumuzda,
eşimden öğrendiğim soslu makarna tarifi oldu..
MALZEMELER
♥ 1 adet soğan
♥ 3-4 adet biber
♥ 2 adet Domates (makarnanın miktarına göre çoğaltıp azaltılabilir)
♥ Salça (İsteğe göre)
♥ Pul Biber
♥ Nane
♥ Tuz
YAPILIŞI
Soğanları ve biberleri küçük küçük doğrayıp yağda kavuruyoruz,
daha sonra rendelediğimiz domatesleri, pul biberi, naneyi, tuzu ve az miktarda salçayı da ekleyip karıştırıyoruz.
Sosumuz biraz piştikten sonra haşladığımız makarnayıda içine koyup kısık ateşte 2 dk karıştırıp
daha sonra servis yapıyoruz..
Afiyet olsun..
-->
hem pratik hem lezzetli bir yemek eline sağlık..Bloğunu izlemeye aldım benim bloğumada beklerim..
YanıtlaSilHer zaman yaptığım makarnaadıır buu :) yani soğanları ve biberi kavurup domatesi eklemek ve baharatları ardından makarnayı çok da güzel olur bende çok severim :)
YanıtlaSil