İşi bıraktım bırakalı yemek tariflerine,tatlıya,böreğe merak saldım..
Önceden hiç böyle meraklarım olmazdı ki vaktimde yoktu zaten ama artık dedim zamanı geldi şunun şurasında düğüne ne kaldı..=)
Gerçi bu durum annemde birazda sıkıntı yaratmadı değil,
kendileri temizliğe bir giriştimi yemek yemeyi bile unutuyor..
Öğlenleri pek yemek yemez kendileri,
bense tam tersi öğlenleri daha çok acıkıyorum.
Annemle sabah kahvaltısındaki bi diyaloğumuz:
Ben:Anneeee bu öğlen ne yicez..=)
Annem: Dur kızım daha kahvaltıdan kalkmadık..=)
Ben: Anneee ıspanaklı börek yapalım mı..?
Yok yok yoğurtlu makarna yapalım,
Yok yaa en iyisi biber kızartması yapalım..=)
Karar veremeyen blogger..^_^
Annem: Sen bu gidişle birşey yiyemiceksin,bugün temizlik günü..
Ben: Böhüüü..=)
Kilo alacak diye korkuyor zaar,çünkü ben tek başıma yemek yemekten nefret ederim.
Neyse yine bi öğlen arasında nefis peynirli yumurtalı ekmeklerden yaptık.
Ayy bak şimdi yine canım çekti hee..=)
Bakalım nasıl yapıyormuşuz..
YAPILIŞI
İstediğimiz kadar peyniri eziyoruz ilk önce,
(beyaz peynirde kaşar peynirde olabilir tercih size kalmış ama ben en çok beyaz peynirli olanı sevdim)
daha sonra içine bir miktar kıyılmış maydanoz ekliyoruz.
Vee son olarakta peynirin azlığına çokluğuna görede istediğimiz kadar çırpılmış yumurtaları içine ekliyoruz,, güzelce karıştırıp dilimli ekmeklerimizin üstüne sürüyoruz.
Önceden ısıttığımız fırınımıza ekmeklerimizi atıp pişmesini bekliyoruz.
Son olarakta afiyetle miğdeye indiriyoruz mamacıklarımızı..=)))
Acıkanlarrr kalkın yapın bakalım beğenicekmisiniz..=)
Zira ben acıktım ne yesem diye düşünmekteyim şuan ve bu postlada daha bi acıktım sanki..
Rabbim hiç kimseyi açlıkla terbiye etmesin İnşallah.
Verdiği nimetlere şükürler olsun.olmayanlarada versin.
AMİN..!
